La historia de Phonechefs - Panamá

Se podria definir como un restaurante sobre ruedas o comida gourmet a domicilio. Esta idea genial nace de dos amigos que en base a cretividad y después de haber analizado el gran capital que se necesitaba para poder iniciar el negocio de un restaurante para lo cual su presupuesto no les alcanzaba deciden poner manos a lo obra en una idea tan innovadora. es

La idea se empezo a formar dado que uno de ellos conocia al dueño del restaurante de Mango´s muy conocido por su comida y el lugar familiar tan característico. Entonces pensaron en entregar a domicilio la comida de Mango´s. La idea era buena así que se la expusieron al dueño del restaurante, planteandole saber el porcentaje del precio que cada plato tenía en relación con los gastos asociados con atender al cliente dentro del restaurante, fue así que llegaron a un acuerdo, decidieron que el 20% le correspondería a PhoneChefs por cada plato. Una vez que lograaron cerrar el trato pensaron en invitar a otros restaurantes a unirse al proyecto. Entonces empezaron a seleccionar a los mejores, aquellos que cumplieran con la calidad de la comida , el sabor, precios razonables, etc. Ya con 27 restaurantes el negocio crecio, lo cierto es que no podia competir en tiempos como lo garantizaban por ejemplo algunas pizzerias que prometen entregar la pizza a los 30 minutos sino la pizza es gratis. Además la gente a la que estaría orientada esperaba mayor satisfaccion en cuanto a calidad que tiempo. El negocio sigue exitoso sin embargo existen barreras que se tienen que seguir solucionando  como por ejemplo:

Qué pasaría si los restaurantes deciden ellos mismos crear un servicio de delivery para sus platos?

No se podra contrrolar siempre la calidad de los alimentos.

Que pasaría si la competencia se vuelve intensa al copiar el sistema.